意大利面一直是西餐中备受喜爱的美食，而加入鲜美的草蝦仁更是让这道菜品变得更为美味。今天我们将会分享一下如何制作一道家庭版的鲜香草蝦仁意粉，让你也能在家轻松享受高级餐厅的味道。
准备材料
在制作鲜香草蝦仁意粉之前，首先需要准备好各种食材。你需要备好的材料包括：新鲜的草蝦仁、义大利面、洋葱、蒜头、罐装番茄、白兰地、鸡高汤、牛奶、帕尔马干酪、橄榄油和黄油。
准备草蝦仁
将草蝦仁处理干净，去壳、去肠线并用清水冲洗干净。然后用一些盐和黑胡椒腌制几分钟，等待后续烹饪使用。
准备蔬菜
将洋葱和蒜头切成小块，热锅后倒入一些橄榄油和黄油，用中火炒软洋葱和蒜头。
加入罐装番茄
将罐装番茄倒入锅中，用铲子搅拌均匀。然后加入一些白兰地和鸡高汤，用中小火煮10分钟左右。
烹饪草蝦仁
热锅后倒入橄榄油和黄油，加入草蝦仁煎炒直至变色，用铲子将草蝦仁取出放置一旁备用。
加入牛奶
在锅中加入一些牛奶，并且用小火煮沸。将之前烹饪好的罐装番茄倒入锅中，用铲子搅拌均匀。
加入帕尔马干酪
在锅中加入少量的帕尔马干酪，并且用铲子搅拌均匀。等帕尔马干酪完全融化后，放置一旁备用。
烹饪意大利面
将义大利面用滚水煮熟，捞出后沥干水分，用凉水冲洗以去掉面条表面的黏性。
拌合
在锅中加入煮好的意大利面，用铲子将面条和之前调制好的番茄酱拌匀。然后加入之前烹饪好的草蝦仁，搅拌均匀。
加入香料
在锅中加入一些切碎的欧芹和罗勒，并用铲子搅拌均匀。
加入黑胡椒
在锅中加入一些黑胡椒，用铲子搅拌均匀。
烤面包片
将一些面包片放在烤箱中，以200度烤5分钟至金黄色。
装盘
将拌好的意大利面放在盘子里，撒上一些帕尔马干酪和烤好的面包碎。
美食享用
鲜香草蝦仁意粉已经准备好了，这一道美食可以让你在家中享受高级餐厅的味道。品尝时，不妨再加上一些黑胡椒，让味道更加浓郁。
通过这篇文章，相信大家已经了解到如何制作鲜香草蝦仁意粉了。这道菜品不仅好吃而且制作起来也非常简单，不妨在家中试试看吧！
美味鲜香草蝦仁意粉的制作方法
意粉是一道深受人们喜爱的美食，而加入草蝦仁的意粉更是口感丰富，令人回味无穷。下面将为大家介绍以草蝦仁为主角的美味意式菜肴制作方法。
一、选购优质草蝦仁的技巧
在购买草蝦仁时，应选取体色鲜艳、体壳完整、无异味的草蝦仁。如果可以选购新鲜草蝦仁，则更好，否则应选择保质期较长的冷冻草蝦仁。
二、准备所需食材
制作鲜香草蝦仁意粉所需的食材有：草蝦仁、意粉、大蒜、洋葱、番茄、香草、橄榄油和盐等。可以根据自己的口味和喜好适当调整食材搭配。
三、准备草蝦仁
先将草蝦仁用清水洗净，去除肠泥，切掉虾须。然后用沸水煮熟，取出放凉备用。
四、烹制意粉
在锅中加水烧开，加入意粉，煮至软硬适中，捞出沥干备用。
五、切碎大蒜和洋葱
用刀将大蒜和洋葱切成末状，备用。
六、准备番茄酱
番茄去皮切小块，热锅加橄榄油，放入洋葱末和大蒜末煸炒至金黄色，加入切好的番茄翻炒。
七、加入草蝦仁和香草
在锅中倒入草蝦仁和香草，继续翻炒至草蝦仁变色。
八、加入煮好的意粉
将意粉加入锅中，与草蝦仁等食材一起翻炒。
九、加盐调味
根据个人口味加入适量的盐进行调味。
十、稍微焖一下
将意粉和草蝦仁等食材稍微焖一下，以保持食材的鲜美和多汁。
十一、翻炒均匀
将锅中的食材翻炒均匀，让草蝦仁和意粉充分融合。
十二、淋上橄榄油
在翻炒的过程中，可以适量加入橄榄油，提高意粉的口感和香气。
十三、装盘
将烹制好的鲜香草蝦仁意粉装盘，撒上适量的香草叶和黑胡椒，即可享用。
十四、品尝美味
品尝鲜香草蝦仁意粉时，意粉口感软硬适中，加入的草蝦仁肉质鲜美，味道浓郁，酱汁味道丰富，让人回味无穷。
十五、
通过以上的制作方法，我们可以轻松地制作出一道美味鲜香的草蝦仁意粉。不仅可以满足自己和家人的口味需求，还可以增进亲人之间的感情和交流。
