作为一道非常受欢迎的早餐，面包不仅口感香酥，而且也更加方便快捷。而现在，以西洋香菜鲜奶面包作为一种新的品种，迅速走红。它混合了香菜和牛奶的味道，使得面包更加鲜美，口感更加柔软。如果你还没有尝试过这道美味佳肴，那么现在就跟着我们的步骤一起来制作吧！
一、准备好所有的材料和工具
我们需要准备好所需要的所有材料和工具。这些材料包括高筋面粉、干酵母、盐、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。工具包括搅拌碗、搅拌器、切板、切刀、烤盘等。
二、混合面粉和干酵母
将高筋面粉和干酵母放入一个大碗中，混合均匀。注意，干酵母不需要先发酵，可以直接与面粉混合。
三、加入盐和砂糖
在面粉和干酵母的混合物中加入适量的盐和砂糖，用搅拌器搅拌均匀。
四、打入鸡蛋和牛奶
将鸡蛋和牛奶打入搅拌碗中，用搅拌器搅拌均匀。注意，牛奶不要太凉，最好是室温下的。
五、加入香菜
将一小把香菜剁碎后加入碗中，再次用搅拌器搅拌均匀。
六、加入黄油
将黄油切成小块加入面粉和干酵母混合物中，用手将黄油揉进面团中。这样可以使面团更加柔软。
七、揉面
将混合好的面团放在一个干净的工作台上，用手揉成一个较为坚实的球形。
八、发酵
将揉好的面团放入一个大碗中，在表面划上一刀，用湿布盖住碗口，放置在温暖的地方发酵，一般需要2个小时左右。
九、揉面
将发酵好的面团取出，用手再次揉几下，将面团中的气体排出，让其恢复原状。
十、分割
将揉好的面团分成若干块，根据需要决定大小，然后轻轻揉圆。
十一、再次发酵
将揉圆好的面团放在烤盘上，再次盖上湿布发酵30分钟左右。
十二、切口
在每个面团的表面切上一刀，然后用切刀将刀口加深。
十三、烤制
将预热好的烤箱放入烤盘，将面包烤制20-25分钟，或直到面包表面呈现金黄色。
十四、冷却
将烤好的面包取出，放到铁网上冷却，以免变形或松散。
十五、品尝
将冷却好的香菜鲜奶面包切片，加上自己喜欢的奶油或果酱即可品尝美食！
制作以西洋香菜鲜奶面包需要耐心和技巧。在掌握了正确的方法后，你可以轻松做出松软鲜香的面包，享受美味早餐时光。所以，不妨赶快试试吧！
手作以西洋香菜鲜奶面包
面包作为生活中常见的食物，因其营养丰富、方便快捷的特点深受大家的喜爱。现在越来越多的人开始尝试自己在家制作面包，以便保证食品的质量和口感。今天我将为大家介绍如何用以西洋香菜制作美味的鲜奶面包。
准备工作——选择好食材
调制面团——掌握好比例
揉面——耐心揉至柔软有弹性
第一次发酵——放置至双倍大
搓馅——配合口感调制奶酪馅
二次发酵——表皮略带颤动即可入炉
烘焙——温度时间要准确掌握
取出待冷却——避免潮湿影响口感
调制糖浆——增加美观和口感
涂糖浆——让面包更有光泽
装饰面包——增加美感
切片食用——口感更佳
小贴士——制作面包的注意事项
健康食谱——以西洋香菜鲜奶面包的营养价值
结语——鲜奶面包的美妙之处在于它既健康又美味。
自己在家制作面包并不是一件难事，只要掌握好比例和方法，就能做出美味松软的面包。而以西洋香菜鲜奶面包则是一道兼具口感和健康的佳品，希望大家能够尝试制作。
