随着气温的不断攀升,夏日的高温让人感到疲惫不堪,而此时一道清爽的点心会给我们带来不一样的惊喜。今天,小编为大家带来了一道简单易学的手工制作以西瓜馒头的方法,不仅具有清凉解暑的功效,更有独特的水果香气和美味口感,让你在闷热的夏季里也能享受到美食的乐趣。
一:准备原材料——麦粉和西瓜
准备一碗麦粉,加入适量的水搅拌均匀,然后加入切碎的西瓜肉,再次搅拌均匀,直到麦粉和西瓜肉完全混合在一起。
二:揉面和发酵
将面团揉成光滑的面团,然后将其放入一个温暖的地方进行发酵,让其自然醒发至两倍大。
三:揉面和成型
揉面时要揉至面团表面光滑,完全不黏手,然后将面团分成若干个小块,搓成形似西瓜的圆球状,表面再用刀片切出西瓜的纹路。
四:涂抹香油
在每个小馒头的表面涂抹适量的香油,这样烤制出来的馒头才会更加香脆可口。
五:加入黑芝麻
在小馒头上撒上一些黑芝麻,增加其口感,让其更加美味。
六:加入椰子粉
在小馒头上撒上一些椰子粉,给其增加椰子的味道,让其更加清凉解暑。
七:预热烤箱
将烤箱预热至180℃左右,等待馒头入烤箱。
八:放入烤箱
将做好的小馒头放入已经预热好的烤箱中,烘烤约15分钟左右,直到表面金黄酥脆即可。
九:取出馒头
取出馒头,让其自然晾凉,稍稍冷却后就可以食用了。
十:品尝馒头
品尝以西瓜馒头的时候,你会感受到满口的清凉,以及浓郁的水果香气和麦香味,让你吃到口中,香气四溢,回味无穷。
十一:小贴士——西瓜肉切碎
在制作以西瓜馒头的时候,要将西瓜肉尽量切成细小的颗粒,这样可以更好地融入到面团中,增加口感和味道。
十二:小贴士——香油涂抹
在涂抹香油的时候,要涂得均匀,不要过多也不要过少,这样才能让馒头烤制出来更加酥脆可口。
十三:小贴士——火候掌握
在烤制以西瓜馒头的时候,一定要掌握好火候,不能太高也不能太低,以免烤糊或者烤不熟。
十四:小贴士——美食分享
在制作美食的时候,不妨邀请家人和朋友一起来品尝,分享美食的快乐,让大家都能品尝到清凉解暑的以西瓜馒头。
十五:
以西瓜馒头是一道非常适合夏季食用的点心,不仅具有清凉解暑的功效,更有浓郁的水果香气和美味口感。通过今天的介绍,相信大家也已经掌握了制作以西瓜馒头的方法,赶紧试试吧!
手工制作鲜美可口的西瓜馒头
炎炎夏日,西瓜是最受欢迎的水果之一,口感清甜,清凉解渴。我们是否可以将西瓜和面粉结合在一起,制作出更加美味的食品呢?答案是肯定的!今天,我将为大家分享手工制作西瓜馒头的详细步骤。
一:准备食材
我们需要准备1个小西瓜、面粉、酵母、白糖、水等食材。
二:准备工具
还需要准备1个大碗、1个小碗、搅拌棒、面板、刀、蒸锅等工具。
三:将西瓜切块
将小西瓜切成小块,去掉西瓜皮和籽,然后用搅拌器搅打成西瓜泥。
四:和面
将面粉、酵母、白糖和西瓜泥放入大碗中,加入适量的水,搅拌成面团。
五:揉面
将揉好的面团放在面板上,揉成光滑的面团,然后放回大碗中,盖上保鲜膜静置20分钟。
六:分割
将发酵好的面团分割成适当大小的小面团。
七:整形
将小面团揉成圆形,然后用刀在上面切出西瓜形状的花纹。
八:发酵
将整好形的西瓜馒头放入蒸锅中,再次进行发酵,待其变大后,开始蒸制。
九:蒸制
开火,将蒸锅放置在锅中,蒸制10-15分钟即可。
十:取出
待蒸好的西瓜馒头冷却后取出来,即可享用了。
十一:美食推荐
西瓜馒头口感清甜爽口,是夏日清凉美食的不二之选。
十二:健康食品
由于西瓜馒头采用了天然食材,且不含任何添加剂,因此既美味又健康。
十三:DIY乐趣
制作西瓜馒头的过程简单有趣,您可以和家人一起DIY,感受到制作美食的乐趣。
十四:经济实惠
制作西瓜馒头所需材料便宜且易得,是经济实惠的美食选择。
十五:
手工制作西瓜馒头,既可以解渴又可以美味可口,适合夏日消暑。期待大家尝试制作。