炎炎夏日，除了空调和遮阳伞，最能解暑的莫过于一根清爽可口的西瓜棒冰了。不少小伙伴们也许会选择在超市买现成的，但是今天本文将分享给大家一个更加有趣、美味、有益健康的制作方法。只要按照以下15个步骤进行操作，相信任何一个小白也能成功DIY出属于自己的西瓜棒冰！
第一步：选购完美的西瓜
选购西瓜可不能马虎哦！首先要挑选瓜皮光滑、形状饱满、颜色均匀的西瓜。挑选的时候可以轻轻敲一下，听听是否回音清脆，如果声音很低，那么很有可能西瓜熟度不够。
第二步：准备制作工具
准备制作工具也是非常重要的一步，首先需要准备好榨汁机或者食品搅拌机。另外还需要准备一些竹签，可以到超市或者菜市场购买，价格很便宜。
第三步：准备好其它辅料
在制作西瓜棒冰的过程中，还需要准备一些其它的辅料，例如蜂蜜、柠檬、薄荷叶等。这些辅料的加入可以让制作出来的西瓜棒冰更加美味。
第四步：将西瓜切成小块
首先要将西瓜去皮，然后将肉切成小块放入榨汁机中。榨汁机的功率要足够大，这样才能将西瓜汁完全榨出。
第五步：将西瓜汁过滤
将榨出来的西瓜汁倒入干净的容器中，用过滤网将汁液过滤一下，这样可以去除掉一些不必要的杂质。
第六步：加入蜂蜜和柠檬汁
在过滤后的西瓜汁中加入适量的蜂蜜和柠檬汁，蜂蜜可以增加甜度，柠檬汁可以让口感更加清新。
第七步：搅拌均匀
将加入蜂蜜和柠檬汁的西瓜汁倒入食品搅拌机中，搅拌均匀。
第八步：倒入模具
将搅拌好的西瓜汁倒入模具中，可以选择不同的模具进行制作，例如冰棍模具、冰球模具等。
第九步：加入薄荷叶
在模具中加入一些洗净后的薄荷叶，这样可以增加西瓜棒冰的清凉度。
第十步：放入冰箱冷冻
将加入了西瓜汁的模具放入冰箱中，冷冻3-4小时。
第十一步：取出竹签
将冷冻好的西瓜棒冰取出来，取出竹签。
第十二步：沾上西瓜籽
在西瓜棒冰上沾上一些西瓜籽，这样会增加趣味性，也更贴近自然健康的元素。
第十三步：享用美食
制作完成后，可以开启你的DIY之旅，享受美食的同时也能感受到制作的乐趣。
第十四步：注意事项
在制作西瓜棒冰的过程中，一定要注意卫生，切记不要使用不干净的工具。在制作过程中也要注意手部卫生，勤洗手。
第十五步：小结
西瓜棒冰是夏日最佳的解暑美食，DIY出来的更加有益健康、新鲜可口。跟随本文15个步骤进行制作，相信大家也可以成为夏日美食达人。快来动手制作吧！
手工制作清凉夏日必备-以西瓜棒冰
夏季来临，气温愈发高涨，人们总是期待着来一份清凉的甜品。以西瓜为主要材料的棒冰，既健康又美味，而且制作非常简单。今天，我将会向大家详细介绍如何制作这款清爽美味的以西瓜棒冰。
准备工具和材料
在制作以西瓜棒冰前，我们需要准备好冰棒模具、西瓜、蜜糖、椰汁等食材和厨具。将冰棒模具放入冰箱冷冻室中预冷，西瓜洗净备用。
将西瓜削皮去籽
将西瓜切成小块，再使用切皮器将皮削去。然后用勺子将西瓜籽挖出。
将西瓜块打成汁
将西瓜块放入榨汁机中榨成汁。注意不要让汁中夹杂西瓜籽或果肉。
加入蜜糖和椰汁
将西瓜汁倒入一个大容器内，加入蜜糖和椰汁拌匀，直至蜜糖完全溶解。
倒入冰棒模具
将拌好的西瓜汁倒入预先准备好的冰棒模具中，直至八分满即可。
加入装饰
在冰棒模具中加入一些水果丁或者薄荷叶作为装饰，为以西瓜棒冰增添口感和美感。
加盖冷冻
将冰棒模具盖上盖子，放入冷冻室中冷冻。时间约为3-4小时，直到完全凝固。
取出冰棒模具
将冷藏好的冰棒模具取出，将模具顶部放入温水中浸泡片刻，使其易于脱模。
脱模
将冰棒模具一侧按压，另一侧把模具慢慢往下推，直至以西瓜棒冰从模具中完全脱出。
装盘
将以西瓜棒冰放入盘中，即可享受清爽美味的甜品。
注意事项
在制作以西瓜棒冰时，要注意材料的新鲜度和卫生。同时冷冻模具的盖子要紧盖，防止有异味污染棒冰。
搭配
以西瓜棒冰是可以搭配其他食材一起制作的，如加入芒果、荔枝等水果丁或者巧克力酱等。
多种口味
以西瓜棒冰可以根据个人口味添加不同的调味品，如柠檬汁、薄荷叶、红枣浆等等。
健康美味
以西瓜为主要材料制作的棒冰相对于其他甜品来说更加健康。而且清爽美味，可谓是夏季必备佳品。
制作以西瓜为主要材料的棒冰非常简单，而且美味清爽，是夏季必备的甜品。在家中DIY这款甜品，既能享受美食，又能体验做菜的乐趣。
