现在的人们生活节奏越来越快，很多人都喜欢选择一些便捷快速的食品作为休闲零食。但是市面上的休闲小食中，很多含有大量的添加剂和防腐剂，对人体健康有害。今天我将要分享一款自制的五香酥脆芝麻条，不仅美味可口，而且健康营养。
准备材料：糯米粉、小麦淀粉、芝麻、五香粉、食盐、白糖、水。
在制作之前，我们需要准备好以上的材料，尤其是糯米粉和小麦淀粉这两种主要原料。
准备工具：面包机、烤箱、烤盘。
除了基本的厨房用具外，我们还需要面包机和烤箱来辅助制作五香酥脆芝麻条。
将糯米粉、小麦淀粉、五香粉、食盐、白糖混合均匀。
将以上的材料混合在一起，制成糊状，这是制作五香酥脆芝麻条的主要原料之一。
倒入适量的水搅拌均匀，形成比较稠的面糊。
在混合均匀后，我们需要逐渐倒入适量的水，搅拌至面糊比较稠。
将面糊装入面包机，选择和面程序。
为了省力省时，我们可以选择将面糊装入面包机中，并选择和面程序，这样可以更快速地将面糊和面。
和好的面团放入冰箱冷藏30分钟。
将和好的面团放入冰箱中冷藏30分钟左右，这样可以使面团更加容易操作。
取出冷藏的面团，揉成细长条状。
将冷藏后的面团取出，并揉成细长条状，这是制作五香酥脆芝麻条的关键步骤之一。
将揉好的细长条切成一定长度，并将其搓成细长的细条形状。
将揉好的细长条切成一定长度，再将其搓成细长的细条形状，这是五香酥脆芝麻条的基本形状。
逐个卷上芝麻，使其表面完全覆盖芝麻。
逐个将五香酥脆芝麻条卷上芝麻，使其表面完全覆盖芝麻，这样可以使芝麻条更加美味可口。
将制作好的五香酥脆芝麻条放入烤盘中。
将制作好的五香酥脆芝麻条放入烤盘中，准备入烤箱烤制。
将烤箱预热至180度。
在放入烤盘之前，我们需要将烤箱预热至180度，这样可以让五香酥脆芝麻条更加均匀地受热。
将烤盘放入烤箱中，烤制10分钟左右。
将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制10分钟左右，直至五香酥脆芝麻条表面呈金黄色即可。
烤制好的五香酥脆芝麻条取出，晾凉。
将烤制好的五香酥脆芝麻条取出，晾凉，这样可以让其变得更加脆口。
将五香酥脆芝麻条装入食品袋中，保存。
将制作好的五香酥脆芝麻条装入食品袋中，保存，这样可以方便我们随时享用。
自制的五香酥脆芝麻条不仅美味可口，而且健康营养，不含有害添加剂和防腐剂。在制作过程中，需要注意的是混合材料时要均匀，揉面团要细心，卷上芝麻要均匀。只要我们认真操作，就能制作出一份美味可口的五香酥脆芝麻条，与家人朋友分享。
五香酥脆芝麻条的制作方法
芝麻条是一种香脆可口的零食，在市场上备受欢迎。但是，许多商家为了追求利润，会在制作过程中加入大量的添加剂和防腐剂，让芝麻条失去了原本的健康与美味。而手工制作五香酥脆芝麻条不仅健康美味，还可以根据自己的口味随意调整材料比例。下面，就跟着小编一起来制作吧！
1.准备材料
在制作芝麻条之前，我们需要准备好一些材料。这些材料包括：面粉、芝麻、五香粉、盐、鸡蛋、白砂糖、牛奶和植物油。
2.面粉筛过
将面粉倒入一个大碗中，用筛子将面粉筛过。这可以让面粉更加细腻，有利于后面的操作。
3.加入盐和五香粉
将适量的盐和五香粉加入面粉中，搅拌均匀。五香粉的比例可以根据自己的口味适量调整。
4.加入白砂糖
将适量的白砂糖加入面粉中，搅拌均匀。白砂糖可以增加芝麻条的甜度，让口感更加丰富。
5.加入芝麻
将适量的芝麻加入面粉中，搅拌均匀。芝麻是芝麻条的主要原料，它的香气和口感是芝麻条的重要保证。
6.打入鸡蛋
将一个鸡蛋打散，加入面粉中，搅拌均匀。鸡蛋可以让芝麻条更加酥脆，并且还可以增加营养。
7.加入牛奶
将适量的牛奶倒入面粉中，搅拌成一个均匀的面团。牛奶可以让芝麻条更加柔软，口感更好。
8.揉成面团
将面团放在案板上，用手揉成一个光滑的面团。这个过程需要多次揉捏，直到面团不粘手为止。
9.切成小块
将面团切成小块，并将每个小块搓成细条状。这个步骤需要比较耐心，搓好的细条可以让芝麻条更加酥脆。
10.用刀切成小段
将搓好的细条用刀切成小段，长度可以根据自己的喜好适当调整。
11.煎炸
将切好的小段放入锅中，用中小火煎炸。煎炸的时间需要掌握好，过长会让芝麻条变得过分硬化，而过短则会导致芝麻条口感不佳。
12.捞出沥油
当芝麻条煎至金黄色时，用漏勺将芝麻条捞出，放在纸巾上沥油。这样可以让芝麻条更加健康。
13.再次沾五香粉
将煎好的芝麻条再次沾上五香粉，这样可以让芝麻条更加香气十足。
14.晾凉装袋
等到芝麻条完全冷却后，再将它们放入密封袋中保存。这样可以延长芝麻条的保质期。
15.
手工制作五香酥脆芝麻条并不困难，只要掌握好每个步骤，就可以轻松制作出一份健康美味的零食。在制作过程中，我们需要注意掌握好油温和时间，以免影响口感和健康。让我们一起享受这份美味吧！
