馒头是我们中国传统的主食之一，但是单调的口感让人有些无趣。那么今天我们来尝试一下蒜蓉黄油烤馒头，为传统馒头增添些许不一样的味道。跟随我的步骤，让我们一起来享受这道美食吧！
一、准备食材
我们需要准备的食材有：面粉、干酵母、糖、盐、温水、蒜泥、黄油。
二、制作面团
在制作面团之前，我们需要将面粉、干酵母、糖和盐混合均匀。然后加入温水，搅拌成面团。将面团揉至表面光滑。
三、发酵
将制作好的面团放入碗中，用湿布盖上面团，并将其放在温暖的地方进行发酵。待其双倍大时即可。
四、分割面团
将发酵好的面团分成小块，每个小块大小约为一个鸡蛋大小。将面团揉圆并轻轻压扁。
五、擀面皮
将压扁后的面团擀成圆形的薄片，厚度约为半个小拇指。
六、涂抹黄油
将蒜泥和黄油混合均匀，然后用刷子将其涂抹在擀好的面皮上。
七、叠加面皮
将涂抹好黄油的面皮叠加在一起，将它们压在一起。
八、重复叠加
重复以上操作，将所有的面皮都叠加在一起，然后将其整形成一个球状。
九、发酵
将整形好的面团再次放入碗中，用湿布盖住。等待其发酵，直到双倍大。
十、烤制
将已经发酵好的面团放入预热好的烤箱中。温度设定在180°C，烤制时间约为20分钟。
十一、取出
烤制好后，将馒头取出，切开成两半。
十二、品尝
现在，馒头已经完成了！蒜蓉黄油的味道和馒头的口感搭配起来，让人食欲大增。来一口吧！
十三、小技巧
为了让馒头更加松软，可以在制作面团的时候加入一些牛奶，这样做出来的馒头更加美味。
十四、注意事项
制作过程中，面团需要发酵，时间需要充足，否则做出来的馒头会比较硬。
十五、
蒜蓉黄油烤馒头是一道简单易学又美味的小吃，制作起来十分容易，适合大众食用。通过本文的介绍，相信大家对于蒜蓉黄油烤馒头的制作也有了一定的了解。尝试一下吧，你会爱上它的！
美味蒜蓉黄油烤馒头的制作方法
馒头作为中国传统的主食之一，一直被人们所喜爱。但是，单一的白馍馍还是缺少些什么呢？来试试加入蒜蓉黄油，烤出香脆可口的馒头吧！
一、准备工作：原材料和配料
准备好面粉、酵母、盐、水和蒜头、黄油等原材料和配料。
二、制作面团
将面粉、酵母、盐混合后，加入适量的水搅拌均匀，揉成面团，并进行发酵。
三、制作蒜蓉黄油
将黄油放入锅中融化，加入切碎的蒜蓉炒香即可。
四、搓面团
将发酵好的面团拿出来，进行搓揉成长条形。
五、切割面团
将长条形的面团进行切割，每个小面团大小均匀。
六、擀面团
将小面团擀成圆形薄饼状，厚度约为1-2厘米。
七、刷上蒜蓉黄油
在擀好的面团上均匀的刷上蒜蓉黄油，不要过多也不要过少。
八、摆放面团
将刷好蒜蓉黄油的面团摆放到烤盘上，注意要有足够的间距。
九、最后发酵
等待面团进行最后的发酵，至少20分钟以上。
十、预热烤箱
在面团进行最后发酵时，预热烤箱，温度设定在180度左右。
十一、烤制馒头
将预热好的烤箱中，放入摆放好的面团进行烤制，约20-25分钟左右即可。
十二、取出香脆馒头
等馒头表面呈现金黄色即可取出，敲击馒头底部是否发出空心声音。
十三、享受美味
将香脆可口的蒜蓉黄油烤馒头取出来，配上喜欢的食材，一起享受美味吧。
十四、小贴士
在制作馒头的时候，一定要注意水的量，太多会导致面团过松，太少会导致面团过硬。
十五、
通过以上的制作步骤，你一定可以制作出美味的蒜蓉黄油烤馒头。这款馒头口感香脆，且有浓郁的蒜香味，是家人和朋友的最爱。
