农历新年即将到来,家家户户都在准备年夜饭和年货。而作为传统的年节食品之一,元宵也是不可缺少的一道美味佳肴。现在,我们将会以水果元宵为主题,为您介绍一款既美味又健康的元宵做法。

DIY水果元宵,做一份美味与健康的新年佳肴(用水果元素制作健康美味元宵)  第1张

一、准备工作:水果、糯米粉和糖。

在制作水果元宵之前,首先需要准备好所需材料,包括新鲜水果、糯米粉和糖。可以选择各种口感不同、颜色鲜艳的水果,如苹果、草莓、芒果等,以满足不同口味的需求。

二、选择水果:大小均匀、表面光滑的水果更佳。

在选择水果时,要注意大小均匀、表面光滑、无明显凹凸不平的瑕疵,以便在制作时能够更加顺利地进行。

三、制作糯米团皮:糯米粉和开水的比例为1:1.2。

制作糯米团皮是制作水果元宵的重要步骤之一。在制作时,需要将糯米粉和开水按照1:1.2的比例混合搅拌,搓成圆滑的团皮。

四、将水果清洗干净并去皮,切成小块状。

在将水果用于制作元宵之前,需要将其清洗干净并去皮,切成小块状。在切割时要注意不要切得太小,否则制作时会难以操作。

五、将水果块包入团皮中,并搓成球状。

在将水果块包入团皮中之前,需要将搓好的团皮轻轻按扁,将水果块放在上面,然后将团皮包裹起来,用手搓成球状。

六、加入热水煮熟,等到浮起来就可以了。

在将水果团搓成球状之后,需要将其放入沸水中煮熟。当水果团浮起来时,说明已经煮熟,即可捞出放入冰水中冷却。

七、将糖和水加热,煮至粘稠后浇到水果元宵上。

在制作水果元宵时,可以将糖和水按照一定的比例混合搅拌,加热后煮至粘稠后浇在水果元宵上面。这样可以使得水果元宵更加香甜可口。

八、制作外皮:可加入芝麻、椰丝等做出不同口感。

在制作外皮时,可以加入一些芝麻、椰丝等材料,以增加不同口感和风味。同时也可以根据自己的喜好进行调整。

九、制作颜色:可加入食用色素调制。

如果想要让水果元宵更加绚丽多彩,可以加入食用色素进行调制。不过要注意添加量不能太多,以免影响健康。

十、口感搭配:香甜脆爽,清爽可口。

制作好的水果元宵口感香甜脆爽,清爽可口,既能满足大人小孩的味蕾需求,又可以做为年节时的美味佳肴之一。

十一、功效分析:美容、养颜、健康。

由于水果元宵的主要原料是水果,因此它具有美容养颜、健康等功效。在享受美食的同时,也不会带来过多的卡路里和脂肪。

十二、适合人群:老少皆宜。

制作的水果元宵不仅美味可口,而且健康营养,适合老少皆宜的人群食用,既能增强身体健康,又能增加节日气氛。

十三、营养价值:富含维生素和纤维素等营养成分。

由于水果元宵的主要原料是水果,因此富含各种维生素和纤维素等营养成分。这些成分对于身体健康和保健非常重要。

十四、保存方法:放在冰箱中冷藏保存。

制作好的水果元宵可以放在冰箱中冷藏保存。在享用时只需要将其取出解冻即可。

十五、用水果元素制作元宵,让年味更加清新、健康。

水果元宵是一款既美味又健康的年节食品。通过将各种水果与糯米团皮相结合,不仅可以满足口味需求,而且还能为身体带来健康营养。在新的一年里,用水果元素制作元宵,让年味更加清新、健康。

手工制作水果元宵

每到传统节日,人们总是喜欢吃上一些传统美食来庆祝,其中元宵就是不可或缺的一道美食。而现在,水果元宵已经成为了一道新的时尚美食。今天,就让我们来学习一下如何制作口感细腻、健康美味的水果元宵。

准备工作

我们需要准备一些工具和材料。工具包括:搅拌器、碗、勺子等;材料包括:糯米粉、水果(如草莓、蓝莓、芒果等)、糖、芝麻等。

制作水果泥

将所选的水果洗净、去皮、去核,然后用搅拌器打成细腻的泥状。

制作糯米粉团

将糯米粉加入适量清水中,搅拌均匀,揉成柔软的团。

混合水果泥与糯米粉团

将水果泥加入糯米粉团中,搅拌均匀,使其成为一个软硬适中的面团。

制作小球

将面团分割成小块,搓成圆球状。

加入水果丁

将所选水果切成小丁状,加入小球中,再次搓成圆球状。

煮元宵

将制作好的元宵放入沸水中煮,待元宵浮起来后再继续煮上5分钟左右即可。

滚上芝麻

将煮好的元宵捞出,滚上芝麻即可。

草莓水果元宵的制作方法

将草莓洗净去蒂,然后放入搅拌器中打成泥状,再按照以上步骤制作出草莓水果元宵。

蓝莓水果元宵的制作方法

将蓝莓洗净放入搅拌器中打成泥状,再按照以上步骤制作出蓝莓水果元宵。

芒果水果元宵的制作方法

将芒果去皮去核,放入搅拌器中打成泥状,再按照以上步骤制作出芒果水果元宵。

香蕉水果元宵的制作方法

将香蕉去皮,放入搅拌器中打成泥状,再按照以上步骤制作出香蕉水果元宵。

橙子水果元宵的制作方法

将橙子去皮,去籽,放入搅拌器中打成泥状,再按照以上步骤制作出橙子水果元宵。

菠萝水果元宵的制作方法

将菠萝去皮,去芯,放入搅拌器中打成泥状,再按照以上步骤制作出菠萝水果元宵。

水果元宵不仅美味可口,而且富含各种水果的维生素和纤维素,是一道既健康又美味的美食。我们只需按照以上步骤,就能轻松做出自己喜欢的口味的水果元宵。快来试一试吧!