豆浆是一种非常健康的饮品，含有丰富的营养成分。而自制的生磨黄豆原味豆浆更是口感香浓，营养丰富，是我们家庭自制的必备饮品之一。
1.准备工作：选购生磨黄豆，用清水泡发，清洗干净后加水浸泡备用；
2.豆浆机处理：将泡发后的黄豆放入豆浆机内，加入适量水后打碎成糊状；
3.煮豆浆：将打碎的豆浆倒入锅中加热至沸腾，转小火煮约10分钟；
4.过滤：将煮好的豆浆倒入滤网中过滤，压出豆渣；
5.搅拌均匀：将过滤后的豆浆倒回锅中，加入适量水搅拌均匀；
6.再次过滤：将搅拌均匀的豆浆再次倒入滤网中过滤，压出豆渣；
7.加糖：将过滤后的豆浆倒回锅中，加入适量的糖搅拌均匀；
8.煮沸：将加糖的豆浆放入锅中加热至沸腾，转小火再煮约10分钟；
9.调味：加入适量的盐、香油调味，搅拌均匀；
10.处理豆渣：将压出的豆渣留存备用，可用于制作豆腐等食品；
11.冷却：将煮好的豆浆倒入容器中，放凉备用；
12.装瓶保存：将凉好的豆浆倒入干净的瓶中，放置冰箱内保存；
13.饮用：将装好的豆浆倒入杯中，搅拌均匀后饮用；
14.营养价值：生磨黄豆中含有多种氨基酸、维生素和矿物质，豆浆中还含有丰富的蛋白质、植物纤维等营养成分，具有补虚益气、润肺通便、降低胆固醇等功效；
15.小贴士：豆浆应尽量在煮好后立即饮用，以保证其新鲜度和营养价值。
自制原味豆浆简单易行，不仅口感香浓，还能保留黄豆的营养成分，是一种非常健康的家庭自制饮品。
