生活中，我们经常会被各种美食所吸引，而为了不仅仅只是享受美食，更是想亲手制作出来，让自己和家人一起分享。今天，我们就来学习一道简单易学、味道极佳的生煎椒盐卷。
准备材料
在开始制作前，我们需要准备好所需的食材和调味料：面皮、牛肉绞肉、青椒、红椒、洋葱、盐、胡椒粉、鸡精、姜末、蒜末、油。
制作面皮
将面粉加入适量的水，揉成一个干爽的面团，放置静止10-15分钟。然后将面团擀成长条状，再切成适量大小的面皮备用。
处理青红椒和洋葱
将青红椒和洋葱分别切成丝状备用。
处理牛肉绞肉
将牛肉绞肉加入适量的盐、胡椒粉、鸡精、姜末、蒜末拌匀备用。
将牛肉绞肉、青红椒和洋葱搅拌均匀
将处理好的牛肉绞肉、青红椒和洋葱放置一个容器中，用手搅拌均匀，保证调料均匀渗透。
包裹牛肉馅
将调制好的牛肉馅均匀地放置在面皮上，然后卷成卷状，压扁成圆形。
煎制生煎椒盐卷
在平底锅中倒入适量的油，将卷好的生煎椒盐卷放入锅中，用小火煎制。等到一面煎至金黄色时，翻面再继续煎制至另一面同样金黄色即可。
撒上盐和胡椒粉
在生煎椒盐卷出锅前，撒上适量的盐和胡椒粉，让其更加美味可口。
再次煎制
将撒好盐和胡椒粉的生煎椒盐卷再次放置在锅中煎制一会儿，保证内部熟透，味道更加鲜美。
出锅装盘
待生煎椒盐卷两面均煎至金黄色，取出摆放在盘中即可。
搭配沙拉
可以将生煎椒盐卷搭配一份新鲜的沙拉，更加美味健康。
喜欢吃辣可以加辣酱
如果喜欢吃辣的话，可以将一些辣酱放置在生煎椒盐卷上，让其更加香辣。
配上蘸料
可以根据自己的口味喜好，选择适合的蘸料来搭配生煎椒盐卷，让其更加美味。
如何存储
如果生煎椒盐卷做多了，也可以放置在冰箱里冷藏或者冷冻，等下次需要食用时再拿出来加热即可。
通过以上15个步骤的详细介绍，相信大家也已经学会了如何制作一道美味的生煎椒盐卷。这道菜品简单易学，食材易得，无论是在家中还是在聚会上，都可以为大家带来美味的享受。
