以什锦炒饭是一道经典中式饭类小炒菜，不仅口感香醇，而且色彩缤纷，给人视觉上的美妙体验。其制作过程相对简单，而且食材搭配灵活，可以根据自己口味和营养需求进行合理搭配。下面将为大家介绍如何制作一份美味的以什锦炒饭便当。
准备食材
需要准备的食材有米饭、鸡蛋、胡萝卜、青豆、玉米粒、火腿肠、虾仁等，可以根据自己的口味和喜好进行选择。将这些食材洗净切好备用。
煮米饭
将适量的米饭放入电饭煲中加水煮熟备用，待用时可以用筷子松散一下。
炒饭底
将鸡蛋打散，倒入锅中，煎成鸡蛋饼，然后切成丝备用。接着，在锅中加入适量的油，放入胡萝卜丁和青豆，翻炒至断生。
加入配菜
将玉米粒、火腿肠和虾仁等配菜放入锅中，继续翻炒几分钟，让其散发出香味，同时也能增加口感的丰富度。
加入米饭
接着将煮好的米饭倒入锅中，翻炒均匀，让饭粒充分裹上配料的味道。
加调料
在炒饭的过程中，可以适量加入盐、胡椒粉、鸡精等调料来调味。根据个人口味的不同，调料的搭配也可以进行一定的调整。
开火闷饭
将炒好的以什锦炒饭稍稍平整一下，然后盖上锅盖，用小火闷个几分钟，让米饭充分吸收配料的味道。
拌匀上色
将炒饭拌匀，让它们充分融合在一起，然后将饭菜装入便当盒中。可以用一些色彩丰富的配菜装饰一下，让整个便当看上去更加美味可口。
加入热量
作为快手便当美食之一，以什锦炒饭不仅口感好，而且热量也非常充足。如果想要增加饱腹感和满足感，可以在便当里加入一些高热量的食物，如肉类、坚果等。
注意平衡
虽然以什锦炒饭中营养丰富，但还是需要注意食物的平衡搭配。在配菜的选择上，可以多选一些蔬菜类的食物，让便当更加健康。在搭配饮品时也要注意不要选择高糖饮料。
美味佳肴
以什锦炒饭是一道美味佳肴，无论是作为午餐还是晚餐，都可以为我们带来满足感和幸福感。建议大家可以经常制作和品尝。
不可多得的便当
便当是一种非常适合快节奏生活的饮食方式，既方便又实惠。而以什锦炒饭则是不可多得的一种便当美食，无论是在家里还是在外面，都可以轻松享受到它带来的美味。
制作技巧
要制作出一份美味的以什锦炒饭便当，除了注意食材的搭配和调味外，还需要注意火候掌握和翻炒技巧。尽量不要煮过米饭或者炒过头，要让食物保持一定的鲜嫩口感。
适合人群
以什锦炒饭便当适合各种人群食用，如上班族、学生、家庭主妇等。特别是在忙碌的工作日，制作一份以什锦炒饭便当既实惠又营养，可以给人带来很大的方便。
以什锦炒饭是一道经典美食，制作简单、口感香醇，不仅受到了人们的喜爱，还成为了便当美食的代表之一。希望大家可以尝试制作一下，感受一下这道美食带来的满足感和幸福感。
