夏天，应该是一年四季中最热的季节了吧。不过，在这个炎热的季节里，其实也可以有清凉的解脱。我们可以穿上清爽的衣服，喝上凉爽的饮品，甚至是品尝一份清新的美食。今天，我们就来分享一下如何制作一款清新的美食——三叶仙草薄荷青团。
一：准备工作，越简单越好
为了制作这款美食，我们需要准备以下食材：糯米粉、三叶仙草、薄荷、沙糖、水。这些食材都是比较容易购买到的。在选购食材的时候，我们可以根据自己的口味和喜好进行选择。不过，要注意的是，食材的质量一定要好。
二：三叶仙草的介绍
三叶仙草是一种绿色植物，具有很高的药用价值和营养价值。它含有大量的维生素C和E，可以帮助我们抵御紫外线伤害。三叶仙草还有助于降低血压、清热解毒、消炎止痛等功效。
三：薄荷的介绍
薄荷是一种常见的香草植物，具有清凉解暑、消炎止痛、解毒等多种功效。薄荷的特殊香味可以给人带来愉悦的感受，同时也可以刺激食欲，帮助消化。
四：选用好的三叶仙草和薄荷
在制作这款美食时，我们需要选用新鲜的三叶仙草和薄荷。新鲜的三叶仙草和薄荷会更加有味道，而且营养成分也更加丰富。如果我们无法购买到新鲜的三叶仙草和薄荷，可以选择使用干货。
五：三叶仙草的处理
在使用三叶仙草之前，我们需要将其清洗干净，并去除老茎老叶。将三叶仙草切成小段，备用。
六：薄荷的处理
薄荷也需要进行清洗和处理。我们可以将其放入清水中浸泡一段时间，然后将叶子取出，晾干备用。
七：制作糯米团皮
我们需要将糯米粉和沙糖混合在一起。慢慢加入适量的水，揉成一个光滑的面团。
八：包裹三叶仙草和薄荷
将面团揉成小圆球状，然后在手掌心中压扁。将三叶仙草和薄荷放在圆球中央，然后将面团包裹起来。用手搓成小圆球状。
九：煮熟青团
将包裹好的青团放入滚水中煮熟即可。大约需要煮5-10分钟左右，直到青团浮起来，并且表面有光泽。
十：凉拌三叶仙草薄荷青团
将煮熟的青团捞出来，放在冷水中浸泡一下。放入冰箱中冷却一下。将凉拌的青团装入碗中，淋上适量的酱油和香油即可食用。
十一：多样化的吃法
三叶仙草薄荷青团不仅可以凉拌食用，还可以搭配汤、煎、炒等多种方式食用。比如，我们可以将青团炸成脆皮，沾上美味的调味汁，吃起来非常香脆可口。
十二：绿色健康的食材
三叶仙草和薄荷都是天然的绿色植物，具有很高的营养价值和药用价值。与其他草本植物相比，它们的味道更加清新、特别，而且不会有辛辣或者苦涩的味道。它们成为了现代人们越来越重视的健康食材。
十三：手工制作，更有乐趣
制作三叶仙草薄荷青团并不难，只需要一些简单的材料和一点耐心就可以了。而且，手工制作的美食更加健康、美味，同时也能够体现出我们的独特魅力。我们可以在家里DIY，享受手工制作的乐趣。
十四：小贴士
在制作三叶仙草薄荷青团的时候，我们需要注意以下几点。不要将糯米团揉得过硬，否则会影响口感。在包裹青团时，一定要将三叶仙草和薄荷包裹紧实，以免煮的时候散开。
十五：
通过上述的介绍，我们可以看出，三叶仙草薄荷青团是一款非常清爽、美味的食品。它不仅口感独特，而且具有很高的营养价值。如果您喜欢这款美食，不妨在家里试着DIY一下吧。
