板栗芝麻馅是中国传统的美食，以其口感细腻，营养丰富而备受欢迎。在这篇文章中，我们将会介绍一种简单而又美味的制作板栗芝麻馅的方法，希望可以帮助到大家。
一：准备材料
在制作板栗芝麻馅之前，我们需要准备以下材料：板栗、芝麻、白糖、油。
二：准备工具
除了材料外，我们还需要准备以下工具：铁锅、搅拌勺、砂锅。
三：煮板栗
将板栗放入锅中煮熟，待其凉后去皮备用。
四：炒芝麻
将芝麻放入铁锅中炒熟，放凉备用。
五：研磨
将炒好的芝麻放入研钵中，用搅拌勺搅拌至成为芝麻酱。
六：调制馅料
将煮好去皮的板栗放入砂锅中，加入白糖和少量油，用小火慢慢煮热。
七：加入芝麻酱
当板栗煮软后，将搅拌好的芝麻酱加入砂锅中，继续搅拌均匀。
八：搅拌均匀
用小火搅拌至馅料变得比较粘稠，不再黏锅，同时也要保持馅料的湿润程度。
九：待其凉透
将炒好的芝麻碾成细末，待板栗芝麻馅完全凉透后，将芝麻末均匀的撒在馅料上面。
十：揉面团
将面粉和开水搅拌成团，然后饧面30分钟。
十一：制作馄饨皮
将饧好的面团擀成薄片，再用刀切成小块。取一小块面皮，用手搓成球形，再擀成薄片，成为馄饨皮。
十二：包制馄饨
将制好的馅料放入馄饨皮上面，然后用手捏成半月形，然后将两边捏起来，成为馄饨的形状。
十三：煮制
将做好的馄饨放入滚水中煮熟即可。
十四：美食享用
板栗芝麻馅馄饨制作完成，可以根据口味加入少量生姜或者葱花进行调味，享受美食的同时也可获得充足的营养。
十五：
制作板栗芝麻馅馄饨并不难，只需要准备好材料和工具，遵循正确的制作步骤，就能够制作出口感细腻、营养丰富的美食。尝试制作吧，相信你也会做出美味的板栗芝麻馅馄饨。
