以板栗南杞扭结饼的做法为主题
秋天是收获的季节,也是让人流连忘返的季节。而这个季节也是美食的季节,各种果实成熟,给人们带来了丰盛的食物。板栗和南杞是两种备受欢迎的食材。而将它们融合到一起制成扭结饼,则更是一道既健康又美味的佳肴。
一、准备原料:板栗、南杞、白糖、面粉、油
在制作板栗南杞扭结饼之前,需要准备好所需的原料,包括板栗、南杞、白糖、面粉和油。
二、处理板栗和南杞
将准备好的板栗和南杞分别进行清洗和处理,将板栗外层硬壳去掉,然后剥掉内层薄皮,将板栗肉取出;将南杞用清水冲洗干净。
三、将板栗和南杞混合
将处理好的板栗和南杞混合在一起,用研磨机或搅拌器打成泥。
四、加入白糖调味
将打好的板栗南杞泥加入适量的白糖进行调味,根据个人口味适当添加。
五、制作面团
将面粉倒入碗中,加入适量的水揉成面团,使其稍微有点硬。
六、将面团和板栗南杞泥混合
将制作好的面团和打好的板栗南杞泥混合在一起,揉成团状,然后放置一段时间让其静置。
七、分割面团
将静置好的面团分割成小块,每个小块大小要相等。
八、制作扭结形状
将分割好的小块按照形状逐一搓圆,并制成扭结形状。
九、煎制扭结饼
将制好的扭结饼放入平底锅中,加入少量油,在中火下两面煎制至金黄色。
十、出锅晾凉
将煎制好的扭结饼取出,放在空气流通的地方,让其晾凉。
十一、装盘
等待扭结饼晾凉之后,将其装盘,可以根据个人喜好放上一些糖霜或其他装饰。
十二、品尝美食
当扭结饼完全晾凉并装盘之后,就可以品尝美食了。这款扭结饼香甜可口,带有南杞的酸甜味,让人一口接一口。
十三、美食的营养价值
板栗南杞扭结饼是一道营养丰富的美食。板栗富含淀粉、蛋白质、脂肪等多种营养成分,有助于增强体力、改善皮肤质量;南杞则富含维生素C、B1、B2、铁和钙等成分,具有润肺、补肝肾、滋补心脏等多种功效。
十四、
板栗南杞扭结饼是一道健康美味的秋季甜点,通过将板栗和南杞混合制成泥状,再和面粉揉成面团后制成扭结状。这款美食香甜可口,营养价值丰富,是秋日不可多得的美食佳品。
十五、分享美食
制作板栗南杞扭结饼是一项有趣的活动,你可以将其分享给你的家人、朋友,一起品尝这道美味的佳肴,享受秋季的美好时光。