曲奇饼干是一种非常受欢迎的糕点，不仅味道好，而且制作过程简单。而今天要介绍的斑马条纹曲奇饼干则更具有观赏性，让你在享受美食的同时还能欣赏它的美丽图案。下面就跟随小编来了解制作方法吧。
一、准备所需材料
在制作斑马条纹曲奇饼干前，需要准备面粉、白糖、黄油、牛奶、鸡蛋等材料，并且需要准备两种颜色的可可粉。
二、将面粉、白糖混合
将200克面粉和100克白糖混合在一起，搅拌均匀，使两种原料充分混合，这是制作曲奇饼干的基础步骤。
三、加入黄油和鸡蛋
将150克软化的黄油加入到混合好的面粉和白糖中，然后加入一个鸡蛋，继续搅拌均匀，直到混合物变得非常光滑。
四、分成两份
将混合好的面团分成两份，放入两个碗中，然后将其中一份加入一汤匙可可粉，并继续搅拌均匀，直到混合物变得均匀。
五、加入牛奶
将加了可可粉的混合物中加入一汤匙牛奶，再次搅拌均匀，这样就得到了一份深色的面团。
六、将面团放入冰箱冷藏
将两份面团放入冰箱冷藏约15分钟左右，这样做是为了让面团更加易于操作。
七、将两份面团擀成薄片
将两份面团从冰箱中取出后，分别擀成薄片。擀成的薄片应该要足够大，以便能够切割出整齐的条纹。
八、将薄片切成小条
将两份擀成的薄片分别切成小条，两种颜色的小条尺寸应该是一致的，这样在叠加时才能够对齐。
九、将小条两两叠加
将两种颜色的小条两两叠加，一层深色的，一层浅色的。叠加完毕后，用手将两份小条轻轻拍平，使其黏合成整齐的长条。
十、将长条卷起来
将叠加好的长条卷成一个较大的卷，卷的时候不要用力过猛，以免压坏了面团。
十一、切割成小饼干
将卷好的面团切割成小饼干，每个饼干的大小应该相当，并且不要切得太薄，以免烤制时变形。
十二、放入烤箱中烤制
将切割好的饼干放入已预热的烤箱中，以170度左右的温度烤制10-15分钟，直到饼干表面呈现出金黄色。
十三、取出饼干晾凉
将烤好的饼干取出后，放在网架上晾凉，这样做是为了让它们变得更加酥脆。
十四、美味可口，尽情享用
经过一番制作后，美味的斑马条纹曲奇饼干就做好了，它不仅好看，而且味道美妙，非常适合作为下午茶的小点心。
通过以上的制作步骤，我们可以得到美味又好看的斑马条纹曲奇饼干。这款小点心不仅在视觉上给人一种美的享受，而且在口感上也是非常不错的。如果你喜欢烘焙或者尝试新的制作方法，那么这款饼干绝对是你的必选之一。
