对于现代人来说,保持健康生活方式已经成为一种时尚。而健康的生活方式不仅需要科学的饮食搭配,更需要能够让人食欲大开的美食。白灼小白菜末就是这样一道清爽健康的菜品,能够帮助人们保持身体健康,同时也满足了我们的味蕾。下面,我们一起来看看这道菜品的具体制作方法。

白灼小白菜末怎么做?步骤和技巧有哪些?  第1张

一、准备原材料——小白菜

二、小白菜洗净沥干

三、切成细末

四、准备配料

五、生姜、葱切成丝

六、干辣椒、花椒碎剁成粉

七、蘑菇切成丝

八、热水焯水

九、加入盐巴

十、放入小白菜末,焯烫

十一、捞出沥水

十二、准备卤汁

十三、卤汁烧开后,放入焯好的小白菜末

十四、加入各种配料搅拌均匀

十五、出锅装盘,即可享用

通过这道菜品的制作,我们不仅能够体会到它带来的美味享受,更能够深刻体会到健康饮食对人们生活的重要性。在以后的生活中,让我们在享受美食的同时,注重身体健康。

白灼小白菜末怎么做?步骤和技巧有哪些?  第2张