夏天来了,随着气温的升高,人们的食欲也变得不如往日。然而,我们不能不吃饭,更不能不吃蔬菜。如何让我们的蔬菜更加可口呢?今天我来分享一个制作冰镇黄瓜的方法。这个做法简单易学,需要的原材料也很常见。而且它的主料黄瓜富含维生素C和膳食纤维,让你在品尝美食的同时又能摄入健康营养。

白糖冰镇黄瓜怎么做?制作过程中有哪些常见问题?  第1张

一、准备原材料

二、去皮切条

三、加入适量盐搓揉

四、冲洗去盐

五、加入白糖

六、搅拌均匀

七、放入冰箱

八、冷藏2小时

九、取出

十、点缀黑芝麻

十一、再次拌匀

十二、味道更佳

十三、多样化美味

十四、清爽解暑

十五、

一、准备原材料。选用新鲜的黄瓜、适量的盐和白糖作为调味品,黑芝麻和青葱作为点缀。

二、去皮切条。将黄瓜去皮后切成适当大小的条状。

三、加入适量盐搓揉。在黄瓜上加入适量盐,搓揉均匀,直到黄瓜表面泛出水分。

白糖冰镇黄瓜怎么做?制作过程中有哪些常见问题?  第2张

四、冲洗去盐。将黄瓜浸泡在清水中,冲洗去除表面盐分。

五、加入白糖。将白糖适量撒在黄瓜上,轻轻搅拌均匀。

六、搅拌均匀。将黄瓜搅拌均匀,让白糖充分融合在黄瓜的汁液中。

七、放入冰箱。将处理好的黄瓜放入冰箱中,冷藏2小时。

八、冷藏2小时。等待2个小时,让黄瓜充分吸收白糖的味道,更加美味清爽。

九、取出。取出冰箱中的黄瓜条,放入碗中。

十、点缀黑芝麻。在黄瓜上撒上黑芝麻,点缀出美味的黄瓜条。

十一、再次拌匀。再次搅拌黄瓜条,让黑芝麻均匀粘附在黄瓜上。

十二、味道更佳。这时候的黄瓜条,既清爽又可口,配上黑芝麻,更加香气扑鼻。

十三、多样化美味。除了黑芝麻,还可以用青葱、芝麻酱等作为点缀,让冰镇黄瓜的口感更加多样化。

白糖冰镇黄瓜怎么做?制作过程中有哪些常见问题?  第3张

十四、清爽解暑。这个夏天,品尝这个清凉爽口的冰镇黄瓜,消暑解渴的同时,还能享受到美食带来的快乐。

十五、。制作冰镇黄瓜很简单,只需要白糖和黄瓜这两种材料,经过简单的处理就可以享受到口感极佳的冰镇黄瓜条。而且可以根据自己的口味添加不同的调味料,让自己喜欢的口感更加丰富。