在家烹饪美食，调味品是不可或缺的一部分。自制香辣酱，不仅可以保证食材的新鲜和卫生，而且可以根据个人口味调整辣度和咸度。本文将分享如何制作一款爽口下饭的香辣椒酱，让您的家常菜更加美味。
一、准备材料
二、处理辣椒
三、烤制花椒
四、烤制八角
五、烤制小茴香
六、烤制香叶
七、烤制葱姜蒜
八、将所有材料磨碎
九、加入调料
十、加入酱油
十一、加入芝麻油
十二、加入白糖
十三、加入陈醋
十四、加入盐和味精
十五、保存和食用方法
自制香辣酱，美味健康，方便实用。掌握了制作方法后，可以随时调制出自己喜欢的口味，让美食更加多彩多姿。希望本文可以对您有所帮助，祝您开心烹饪，美味享用！
