披萨是一道受到众多人喜爱的美食，而自制披萨更是受到很多人青睐。今天我们来介绍一道简易的自制香肠玉米披萨的做法，让你在家就能制作美味的披萨。
1.准备工作：前置任务准备
在制作香肠玉米披萨之前，我们需要先做好前置任务准备。准备好所需的原材料：面粉、酵母、盐、糖、水、番茄酱、玉米、香肠、芝士等。准备好制作工具：面团机、平底锅、烤箱等。确保工作场地和双手清洁干净。
2.制作面团
将500克面粉倒入面团机中，加入1勺酵母、半勺盐、半勺糖、350毫升水，揉成光滑的面团。将面团搓圆，并在碗中放上湿布进行醒面，等待至少一个小时。
3.切香肠
将香肠切成小块，约0.5厘米厚，以便更好地散布在披萨上。
4.切玉米
将玉米剥下，切成小块备用。也可以选择用罐装玉米，更加方便。
5.揉面
在面团醒发好之后，将面团取出，并将其揉几下使其变得柔软。在桌子上撒上一些面粉，用擀面杖将面团擀成合适大小的圆形。
6.摊面
将擀好的面团放在平底锅中，用锅铲轻轻地按压，让面团贴着锅底。过程中要控制火候，不要让底部过于焦黑。
7.烤披萨
在平底锅中放上番茄酱，均匀涂抹在面团上。放上香肠和玉米块，并撒上芝士。将平底锅移至烤箱中，以180度烤20分钟左右。烤至芝士融化，香肠呈金黄色即可。
8.完成
将烤好的香肠玉米披萨取出，装盘即可。整个制作过程简单易行，不需要太多的餐厅经验，完全可以在家自己动手制作，做出口感棒极了的披萨。
自制简易香肠玉米披萨不仅简单易行，而且味道也相当美妙。大家不妨尝试一下，在家里制作一份属于自己的香肠玉米披萨，一定会有意想不到的收获。
