现在的人们越来越注重生活品质,吃得好才能活得好。但是市面上的辣椒酱却很难保证原材料的质量,所以自制红辣椒酱成为了一种趋势。今天我来教你如何制作美味的红辣椒酱!
一、准备原材料
二、洗净红辣椒
三、去掉红辣椒的籽和蒂
四、切好姜蒜
五、加热锅子
六、炒香姜蒜
七、放入红辣椒翻炒
八、加入盐和糖调味
九、加水煮沸
十、用搅拌器打成泥
十一、再次倒入锅内煮沸
十二、放入适量食用油
十三、煮至油花浮出即可装瓶
十四、放入冰箱冷藏保存
十五、享受美味红辣椒酱的滋味
制作自己喜欢的红辣椒酱并不难,只要掌握好正确的步骤,就能制作出美味的红辣椒酱。无论是吃饭、拌面还是涮火锅,自制红辣椒酱都是不可或缺的调味品。相信掌握了这个技巧,你会为自己和家人带来更多的美味享受。