蒸鱼是中国传统的烹饪方式，不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合家庭日常食用。在众多蒸鱼的做法中，以树子蒸鲈鱼是一道家常菜肴，简单易学，口感极佳，今天就来分享一下这个美食的制作方法。
准备食材：鲈鱼、姜片、葱丝、料酒、盐、香油、树子等。
首先要准备好新鲜的鲈鱼，刮洗干净，去掉内脏后切成两块，用盐和料酒腌制20分钟；将树子洗净备用，姜片和葱丝也要准备好。
准备蒸锅：加水烧开，放入蒸锅。
将蒸锅加水烧开，水量要足够，但不能接触到蒸盘，以免蒸出的水滴落到鱼上。
放置鱼块：用葱姜将鱼块铺在蒸盘上。
将葱姜放在蒸盘上，再将鱼块铺在葱姜上面，这样能让鱼肉更加鲜美。
撒上树子：将树子撒在鱼身上。
详绍介绍：将洗净的树子撒在鱼身上，这样能够让鱼肉更加香味十足。
放入蒸锅：将装有鱼块的蒸盘放入蒸锅中。
将装有鱼块的蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸十分钟左右。
加盐调味：将蒸好的鱼块取出，撒上适量的盐调味。
将蒸好的鱼块取出，撒上适量的盐，这样能让鱼肉更加美味。
淋香油：再把香油淋在鱼身上。
将香油淋在鱼身上，这样能够提升鱼的香味，增加美味。
装盘：最后将蒸好的鱼块装入盘中即可。
将蒸好的鱼块装入盘中，将葱姜和树子铺在上面即可，美味可口。
蒸鲈鱼的营养价值：蒸鲈鱼是一道健康美食，富含蛋白质、钙、磷等多种营养成分。
鲈鱼是一种营养丰富的食材，其蛋白质含量较高，且含有丰富的微量元素，比如钙、磷等，能够提高身体的抵抗力。
树子的功效：树子具有很多好处，比如可以调节血压、降血脂、强身健体等。
树子是一种有益健康的食材，能够调节血压、降血脂、强身健体等，是一种非常好的保健品。
葱姜的作用：葱姜是我们烹饪中常用的调料，它不仅有味道，还有很多功效。
葱姜能够提高食物的口感，促进消化和吸收，同时还有驱寒、祛痰、解毒等功效，对身体健康有很大的好处。
香油的好处：香油是我们做菜时常用的调料，其有很多好处。
香油有很多功效，比如具有滋润肌肤、防止胃病、促进血液循环等功能，对身体健康有很大的帮助。
蒸鲈鱼的注意事项：蒸鲈鱼虽然简单易学，但是也有一些注意事项。
蒸鲈鱼时要注意火候和时间，必须将鱼肉蒸熟，并且盖上锅盖以免水滴落到鱼身上。
怎样选择好的鲈鱼：选择好的鲈鱼是制作美食的关键，下面介绍几个小窍门。
选择新鲜的鲈鱼，看鱼的眼睛是否清澈，鳞片是否紧密，鱼肉是否有异味等等，这些都是选择好的鲈鱼的关键。
树子蒸鲈鱼是一道美味健康的家常菜谱，简单易学，营养丰富，值得一试。
通过本文对树子蒸鲈鱼的做法进行介绍，相信大家都能够掌握制作方法，品尝到这道美味的菜肴，也希望大家能够了解到蒸鲈鱼的营养价值和注意事项，健康美食从这里开始。
