在炎炎夏日，吃上一碗清凉美味的油桃炖牛奶，无疑是一种享受。油桃富含维生素C和纤维素，能清热解毒、润肺止咳；而牛奶则含有丰富的钙质和蛋白质，能滋补身体。两者结合，不仅口感绝佳，还能给身体带来营养和健康。
准备材料（材料）
准备两个油桃、500ml的鲜牛奶、适量白砂糖和适量水。
准备工具（工具）
准备一个大碗、一个小碗、一个深锅、一个漏勺和一个刀。
处理油桃（处理）
将油桃洗净切成小块，去除核，备用。
煮牛奶（煮）
将鲜牛奶倒入深锅中，加入适量的水和白砂糖，用中小火煮至牛奶微沸并搅拌均匀。
加入油桃（加入）
将切好的油桃块加入深锅中，继续用中小火煮至油桃变软。
捞出油桃（捞出）
用漏勺将煮好的油桃捞出，放入小碗中备用。
炖牛奶（炖）
将深锅中的牛奶继续用小火煮至浓稠，然后加入小碗中的油桃，搅拌均匀。
倒入大碗（倒入）
将炖好的油桃牛奶倒入大碗中，放凉后放入冰箱冰镇。
品尝口感（口感）
食用时，可以感受到牛奶和油桃的香味和细腻口感，带来清爽的舌头体验。
荤素搭配（搭配）
油桃炖牛奶可以和一些素菜搭配食用，如蔬菜沙拉或者糖醋土豆丝等，也可以和肉类搭配，如鸡肉炖豆腐等。
适宜人群（人群）
油桃炖牛奶适宜各年龄层的人群食用，特别是夏季需要清热解毒、滋润肺部的人群。
注意事项（注意）
炖牛奶时火候要掌握好，不要让牛奶煮开了，否则会影响口感和营养；油桃要选新鲜的，不宜选用过软或有损坏的油桃。
保存方法（保存）
炖好的油桃牛奶可以放入冰箱内保存，一周内食用完为宜。
营养价值（营养）
油桃炖牛奶富含维生素C、纤维素、钙质和蛋白质等多种营养物质，能够清热解毒、润肺止咳、滋补身体。
（）
油桃炖牛奶是一道美味又营养的清凉甜品，做法简单而口感绝佳。在夏日炎炎时节，尝试一下这道甜品，给自己的身体带来清爽和滋润吧！
