五香火腿葱油卷是一道非常受欢迎的小食品,不仅口感好,而且制作简单。今天,我们就一起来学习这道美味可口的家庭小食品的制作方法吧!
1.准备材料:五香火腿、面粉、鸡蛋、水、葱油、盐、胡椒粉。
2.制作面团:将面粉、鸡蛋和适量的水混合,揉成光滑的面团。
3.等待发酵:将制作好的面团放在一个温暖的地方,让它自然发酵,至少等待20分钟。
4.切五香火腿:将五香火腿切成小块。
5.加入调料:将切好的五香火腿加入适量的盐和胡椒粉,拌匀。
6.擀面皮:将面团擀成厚度约为3mm的面皮。
7.切成长条状:将擀好的面皮切成长条状,宽度约为10cm。
8.涂抹葱油:将葱油涂抹在面皮上。
9.放五香火腿:将准备好的五香火腿放在面皮上。
10.卷起来:将面皮从一侧卷成卷状。
11.切成小段:将卷好的面皮切成小段状。
12.准备锅子:取一锅加入适量的水,等待水开。
13.上锅蒸:将切好的小段放在蒸屉上,放入锅中蒸约10分钟即可。
14.取出食用:将蒸好的五香火腿葱油卷取出,趁热食用口感更佳。
15.通过以上步骤,我们就成功地制作了美味可口的五香火腿葱油卷,可以在家中随时享用,味道非常不错。
五香火腿葱油卷是一道非常简单易制作的家庭小食品,其口感鲜美,特别适合做早餐或夜宵。只要掌握了制作方法,就可以自己在家里享用这道美食。