春天来了，大地上的油菜花已经开满了山林，它们清新的芬芳和黄色的颜色，也给我们带来了无限的食欲。今天，我们就来一起学习制作一道以油菜花为主材料的美食——油菜花海鸡蛋碗！
准备所需材料
我们需要准备新鲜的油菜花，鸡蛋、盐、生抽、老抽、鸡精等调料。
将油菜花清洗干净
将新鲜的油菜花摘下来，洗净后待用。
将鸡蛋打入碗中
将鸡蛋打散放入碗中。
加入盐和鸡精
在鸡蛋中加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
加入生抽和老抽
再加入适量的生抽和老抽，搅拌均匀。
倒入清水
将适量的清水加入碗中，继续搅拌均匀。
准备煮锅和蒸架
将煮锅加水烧开，放入蒸架。
准备装碗的小碗
将小碗放在蒸架上，待水烧开后再将碗中的鸡蛋液倒入小碗中。
放入油菜花
倒入清洗干净的油菜花。
用保鲜膜盖住碗
将碗口用保鲜膜封住，避免气泡的产生。
开始蒸制
将整个小碗放入已经烧开的煮锅中，开始蒸制。
蒸制10分钟左右
将小火蒸制10分钟左右，时间可根据个人口感而定。
取出小碗
将小碗从煮锅中取出，去掉保鲜膜。
美味的油菜花海鸡蛋碗完成了！
美味的油菜花海鸡蛋碗完成了，香醇的味道和清新的油菜花，一起融入口中，绝对让您回味无穷！
结尾：油菜花海鸡蛋碗，简单易学，健康美味。在春天里，为您带来一份清新美味的食欲享受！
