制作小马蛋糕造型馒头是一项很有趣的活动,不仅可以激发创意,还可以让人感受到美食带来的愉悦体验。本文将为大家详细介绍如何制作可爱的小马蛋糕造型馒头。
一、准备工作
二、制作面团
三、制作马头形状
四、制作眼睛部位
五、制作嘴巴部位
六、制作鼻子部位
七、制作耳朵部位
八、制作马鬃部位
九、整形
十、蒸制小马蛋糕造型馒头
十一、配色
十二、加工成品
十三、馒头保鲜
十四、小贴士
十五、小马蛋糕造型馒头的亮点
1.准备工作:在制作小马蛋糕造型馒头之前,需要准备相关的材料和器具,包括面粉、酵母、温水、沙拉油、盐、糖、碗、刀、筷子等。
2.制作面团:将面粉、酵母、盐、糖、沙拉油等材料放入碗中,加入适量温水搅拌均匀,揉成面团。让面团静置一段时间,发酵至两倍大。
3.制作马头形状:将发好的面团揉成长条状,然后将长条分成6份,取其中的5份用手掌搓成球状,另一份搓成长条,将长条弯曲成马头形状。
4.制作眼睛部位:将黑色食用色素加入小碗中,用刀在面团上刻出眼睛的形状,然后将黑色色素涂在眼睛的位置上。
5.制作嘴巴部位:用小刀在面团上刻出嘴巴的形状,并在嘴巴中间插上小根筷子,使得嘴巴略微张开。
6.制作鼻子部位:用手将一小块面团揉成球状,再用刀在球状面团上刻出鼻子的形状。
7.制作耳朵部位:用手将一小块面团揉成三角形状,再将三角形状面团在两端捏起,成为马耳朵的形状。
8.制作马鬃部位:用刀在马头部位刻出鬃毛的形状,然后用刀在鬃毛上刻出细节。可以用彩色食用色素在鬃毛上点缀颜色。
9.整形:将制作好的各部位放在马头上,并整理好每个部位的位置。注意整理时要轻柔,避免面团变形。
10.蒸制小马蛋糕造型馒头:将整好形的小马蛋糕造型馒头放入蒸锅中,蒸15分钟左右。
11.配色:可以用各种食用色素为小马蛋糕造型馒头进行配色,让它更加生动。
12.加工成品:等小马蛋糕造型馒头蒸熟后,可以将它们取出来,放到盘子上,再用黄油或者其他食材装饰成品。
13.馒头保鲜:将小马蛋糕造型馒头放入密封袋中,放入冰箱冷藏,可以保存3-5天。需要吃的时候,取出来蒸一下即可。
14.小贴士:在制作小马蛋糕造型馒头时,需要注意搓面团的时间和温度,避免影响发酵效果。还要注意用刀刻画各个部位时的力度,过重容易损坏面团。
15.小马蛋糕造型馒头的亮点:小马蛋糕造型馒头不仅有萌动的外观,还有软糯的口感,是一款美食与创意兼备的佳品。它能够为人们带来快乐与满足,体现了人们对美好生活的追求。
制作小马蛋糕造型馒头需要一些时间和耐心,但它所带来的喜悦和满足是无可替代的。只要掌握了制作方法和技巧,就可以轻松地制作出各种可爱的造型馒头。让我们一起动手制作小马蛋糕造型馒头吧!