猪大肠是一种美味的食材，但很多人因为其腥味较重而不喜欢食用。今天介绍的这道菜用到了咸菜，不仅起到了提味的作用，还能够去除猪大肠的腥味，让食材更加美味可口。 一、选购猪大肠要点...