山水河粉是一道非常经典的广西美食，被誉为“桂林三绝”之一。它由猪肉、葱、姜、蒜等原材料和河粉一同炒制而成，口感丰富、味道鲜美。如今，随着素食的流行，有越来越多的素食者喜欢吃山水河粉。如何以鲜味素炒出美味的山水河粉呢？...