美食是人类最为珍爱的文化遗产之一，每一道美食都代表着一个地方的风土人情。在中国，菜系繁多，其中以川菜、鲁菜、粤菜等最为有名。而今天我们要介绍的是来自北方的一道菜品——北青椒炒胡萝卜。...