生滚蟹粥是一道了海鲜、米饭和各种香料口味的美食。这道菜做法简单,但口感却十分丰富,让人回味无穷。一起来了解一下吧。 准备新鲜的蟹肉 在做生滚蟹粥前,需要准备新鲜的螃蟹,最好选择母蟹。将蟹肉拆下,去除杂质,清洗干净,备...