素食主义已成为当今社会的新潮流，以素食为主要饮食方式的人也越来越多。而在素食中，以蔬菜为主料的料理越来越受到人们的青睐。今天，我们就来分享一下以什锦素茄丁这道菜品的制作方法和特点。...