对于喜欢吃川菜的人来说，肉片儿菜是必点的一道美食。制作肉片儿菜的方法千变万化，今天我们就来一起探索一下不同的做法。 一、经典口味——麻辣肉片儿 用料：猪里脊肉、豆芽、木耳、葱姜蒜、花椒、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、...