扁豆角，又名豇豆、四季豆等，是我国南北各地都普遍栽培的蔬菜之一，营养丰富，味道鲜美。这里介绍的清炒扁豆角，是一道家常菜肴，口感清脆爽口，而且非常健康。它是一道适合各种人群的家常菜品。...