湖南是中国四大名菜之一，以辣味独特而闻名。其中最重要的调味品便是剁辣椒酱，其丰富的香辣味道深受人们喜爱。而今天，我们就来学习如何自制湖南剁辣椒酱，为家人和朋友带来美味享受。 选材环节，重在挑选辣椒的品种和新鲜程度...