菠菜是一种非常常见的蔬菜，营养价值也非常高，其中含有丰富的维生素和矿物质。今天我们要介绍的就是一道简单易学，又美味健康的菠菜菜谱——油泼蒜泥菠菜。它除了保留了菠菜的营养价值之外，还加入了蒜泥和辣椒油，让这道素菜更加清爽开胃。...