扁豆是一种营养丰富的食材，不仅含有大量蛋白质和钙质，而且还具有降血糖、降胆固醇等多种功效。而油渣则是制作食物时难免产生的副产品，很多人不知道如何利用。本篇文章将为大家介绍以油渣炒扁豆的做法，既可以利用废弃物，又可以做出美味的...